Vor meinem Umzug nach Paraguay hätte ich nie gedacht, dass ich jemals ein Bauer wäre. Aber nach dem Kauf meines Hauses ich beschloss, das drei Hektar großen Grundstück gut zu nutzen. Ich kaufte sieben Milchkühe, sechs Holsteins und eine Jersey, und begann mit dem Verkauf der Milch zu einer nahe gelegenen Joghurt-Fabrik. Ich kaufte auch Schweine und ein Dutzend Hühner.

Für diejenigen die mit wachsen oder erhöhen Ihr eigenes Essen nicht vertraut ist, werden Sie staunen, wie gut es sich anfühlt, um etwas so einfaches zu tun als Getränke-Saft aus der Frucht Ihrer eigenen Bäumen zu machen. Bauernhof-frisch Essen schmeckt besser, und  ist auch viel gesünder als Fabrik-verarbeitet Essen.

Wächst Ihr eigenes Essen nicht nur gut für Ihre Gesundheit und wirtschaftlich sinnvoll ist, es hat auch eine emotionale oder geistige Komponente. Es gibt etwas urtümliches über die Arbeit im Erde und Tiere, wie die Menschheit seit Jahrtausenden  züchten. Wenn ich melke und neige dazu meinen eigenen Kühe, benutze ihren Dünger zu düngen den Boden, sammeln Eier von den Hühnern oder Ernte Gemüse, fühle ich mich ein Gefühl der Zufriedenheit, der für meine Bemühungen belohnt zu werden. Das Töten und Reinigung von Hühner und Schweine, obwohl es zweifellos keine angenehme Aufgabe war,gab mir das Gefühl einer gemeinsamen Anleihe mit unserer Vorfahren  und Teil zu sein eines Systems des Lebens, die seit den Anfängen der Menschheit gegeben hat. Mehr als alles andere, gibt die Produktion von Ihr eigenen Nahrungsmittel  ein Gefühl von Unabhängigkeit und Selbstversorgung

Meiner Meinung  hat Paraguay die meisten anzubieten zu Denen, die mindestens im Teil die Erde arbeiten wird. Die Eigenschaften sind preiswerter und schöner je weiter vom Kapitol Sie sind. Der Boden ist fruchtbar und das Klima ist sehr günstig für die Landwirtschaft. Es ist nicht so schwer, wie man meinen könnte, und diejenigen, die im Ruhestand  oder auf eine festgesetzt Einkommen sind, begrüßen die Einsparungen im Lebensmittel-Ausgaben.